Tuesday, July 19, 2011

Spagetti Carbonara Suka Hati Mak Nak

Mode: Gila masak, gila makan....gila menyesal lepas makan



Hi uols.... hari ni dah pasang niat sejak bangun dari tido nak masak spagetti carbonara versi iols...

Iols bizi tanya opismate, google internet semua nak tengok option2 yang boleh digunakan..

Last2..iols masak ikut kata hati....

Okeh..kita mulakan...... bahan-bahannya..


1. Bawang putih dan cili padi (I orang melayu, hokeh) secukup rasa ditumbuk hingga lumat..

2. Isi ayam potong dadu2...

3. Udang yang sexy (buang kulit semua) ikut citarasa anda

4. Cendawan butang potong dadu2...secukup perasaan anda

5. Susu low fat ... sikit je ai guna...

6. Sos carbonara En Prego

7. Garam ikut kadar kemasinan yang anda dambakan

8. Cheese (Optional)

9. Op kos jangan lupa rebus spagetti anda



Okey...cara2nyer...


1. Tumiskan bawang puting and cili padi (Guna sikit minyak ja). Sampai naik bau wangi bukan hangit.


2. Then masukkan ayam. Biar ayam sampai nampak isinya keputihan.


3. Masukkan cendawan butang dan masukkan sedikit susu. Kacau..biar mendidih jap...(Saje jer nak bagi ayam masak kaw2).

4. Masukkan udang2 sexy itu...dan kacau....Agak2 udang dah merah malu.....masukkan sos prego carbonara.


5.Nak ejas kepekatan sos anda gunakanlah susu ikut naluri hati anda.....macam ai, I like it think and creamy.

6. Ai add in a piece of cheddar cheese (tu je stok yang ada) yang ia potong kotak2 kecik. Kalau ada mozarella ni beh nie....


7. Add in salt secukup rasa....


8. Biar ia mendidih, then masak dah...




Bagi I memang marbeles hokeh... I like........


Ni lah hasilnya.....




First time I masak ni and lepas ni makin kerap le aku mengadap carbonara ni... opsss..... habis diet gua....huhuhuhu...



Mr Alfonso rate: 4 1/2 bintang berkedipan. Dia kata sedap dan okeh...tapi pesan next time make sure spagetti tu sama saiz (Huhu...aku campur yang biasa dan angle hair sebab stok tak mencukupi..tu kreatibiti kan...)


Cube yer kawan2......

3 comments:

  1. wahh...sila bwk next monday!!weeeeee

    ReplyDelete
  2. ish..iols suruh uols cuba buat sendrik bukan iols buatkan..huhuhu

    ReplyDelete
  3. Cek buat juga on mummy birthday!
    Now dalam simpanan ada tin carbonara maybe stok puasa...balik laaa..balik rumah dan gemukan diri bersama-sama adik mu!

    ReplyDelete